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    開家火鍋店需要多少錢,要不要選擇加盟?

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    開家火鍋店需要多少錢,要不要選擇加盟?

    發布日期:2023-07-14 作者: 點擊:

      開家火鍋店需要多少錢,要不要選擇加盟?
      近幾年餐飲行業發展很快,尤其是火鍋。開一家火鍋店需要多少錢?沒有經驗的投資人想開店,要不要加盟?下面小編就來分析一下加盟的利弊??赐曛?,大家會根據自己的情況選擇Z適合自己的開店模式。
      經驗豐富:加盟商有成熟的開店體系,即使你經驗不足也沒關系。只要出錢就可以開店,投入的多少取決于你選擇什么品牌,開在哪個城市。
      好吃:加盟商前期有時間積累,在底料口味上花了不少功夫。提供的鍋底是消費群體喜愛的。所以,如果你選擇加盟,你會有很好的口味來源,不用花時間到處找。
      有設備資源:加盟商會提供設備配置和采購渠道,創業者不需要自己四處購買。而且加盟商提供的設備也比較成熟,配置肯定比自己選擇搭配更合理。
      管理培訓:加盟商會為加盟商合理安排各個崗位的人員,還會進行崗前培訓。對于沒有經驗的投資者來說非常有用,合理安排人員可以節省大量資金。
      加入的缺點
      加盟費:選擇加盟意味著你要承擔加盟費,每個品牌的加盟商根據其服務的不同收取的加盟費也不同。比如仙鶴莊鍋鍋的加盟費在20-60萬左右,重慶劉一手在10-30萬左右,成都小龍坎在30-50萬左右。
      底料:加盟商提供的鍋底口感還可以,但也是從廠家進貨,會賺取一定的底料差價。所以價格會比聯系廠家自己買貴。
      為了保證統一加盟商的口味相對單一,全國各地都是用同一個香型,不一定適合不同地區的加盟商。比如西北很多人喜歡吃清油,西南只喜歡吃黃油。
      設備:加盟商提供的設備配置雖然合理,但是設備供應商和加盟商肯定是雙贏的。先做足功課,從市場上采購可能更劃算。另一方面,自己開店用的設備也可以不全部采購,在二手市場購買也是不錯的選擇。
      拓展難:如果選擇加盟,須使用加盟公司。等你后期積累了經驗,成本也差不多收回來了,你肯定想做大做強。但是店名是別人的,只能自己注冊新品牌。在這種情況下,改品牌名或多或少會受到影響,因為你加盟的品牌早就出名了,但是你自己的品牌會遜色很多。

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      無法離開:了解加盟的人一定知道,加盟公司是要收押金的。加盟商前期通過收取加盟費賺一筆錢,但后期依靠底料、菜品、輔料還能繼續賺錢。所以為了防止店鋪成功開店后拋棄加盟公司,加盟公司會提前收取保證金。保證金一般是2-5萬,也有品牌收10萬保證金。讓我們自己去發現。
      以上是選擇加盟的利弊。投資人在入行之前,首先要搞清楚我開一家火鍋店準備投多少錢,然后根據自己對餐飲的理解選擇哪種模式開店。

    本文網址:http://www.788santaray.com/news/737.html

    關鍵詞:重慶火鍋店,火鍋店加盟,肥?;疱?/a>

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